（吉隆坡3日讯）卫生部将在近期推出一套供餐饮业者使用的“食物营养指南”软件，以减缓国人日益肥胖的现象。

卫生部长拿督廖中莱周四透露，有关软件将列出所有食物的卡路里及营养成份，以作为业者及消费人准备及选择餐单的指南。

他指出，大马的肥胖人口已从10年前的21%，增至目前的43%，其中5.4%的儿童超重；不过尽管肥胖人口不断增加，大马人却依然每日食用过多的肉类食物。

他在成功时代酒店推介康宁“绿色运动”仪式时指出，大约只有40%的大马成人每天食用蔬菜，但国人每天食用的肉类却将近9个份量，远比建议的2至3份量多出3倍。

他说，体重不足的成人则从1996年的25.2%降至2006年的8.5%。

他表示，除了饮食不均衡之外，国人的运动次数也没有显著增加，成人进行适当运动（每星期运动3次，每次至少20分钟）的巴仙率只从1996年11.6%稍微增至2003年14.4%。

“一般人只以美味作为选择食物标准，我们知道要餐饮业者自行列出餐单卡路里并不是容易的事，因此卫生部希望通过上述指南提高国人的健康生活醒觉。”